반응형 식재료 곡물 (1) 썸네일형 리스트형 쌀, 밀, 옥수수, 곡물종류 생각보다 열량이 높다? 인류의 가장 근본적은 식재료 곡물. 생각보다 열량이 높다?곡물은 쌀이나 밀 옥수수 등 주로 녹말로 구성되어있는 알갱이 열매의 총칭이고 곡류 곡식이라고도 합니다.날 것으로 섭치하긴 어렵지만 가공을 거쳐 밥 빵 국수 등을 해 먹을수있습니다.곡물은 고기, 채소와 함께 인류의 식단을 구성하는 가장 기본적인 식재료이며,세계나라 식단에 차지하는 비중도 가장 높습니다. 맛은 담백하고 대체로 독성이 없으며 심심한 맛이 특징이라 평소에 먹기 좋습니다.기후와 토질에 따라 재배 시기가 한정되어 있어서 재배 기술이 필요하지만 널리 재배할수있고 대량생산할수있으며 장기간 저장이 가능합니다. 보통 곡물은 열량이 낮다고 생각하지만 생각보다 많이 높습니다.탄수화물로 보통 이루어져 있으며 지방도 약간 포함되있기 때문인데요.밀 보리 옥수.. 이전 1 다음 반응형
